Catering och Take Away
Take Away-butiken har öppet 07,30-13,00, alla vardagar.
Här köper du smörgåsar, matlådor, sallader, smörgåstårtor, kaffebröd, pajer, ja listan kan göras lång. Gör ett besök och vi lovar att du inte blir besviken. Lotta tar hand om dig på bästa sätt.
Här beställer du också större cateringar, se förslag på menyer nedan.
Firmafest, konsert, bröllop, 20-80-årskalas, spelar ingen roll, våra medarbetare har lång och bred erfarenhet och hjälper dig med allt från grovplanering till genomförandet. Din tillställning blir den höjdpunkt du vill minnas.
Låt oss hjälpa dig med det vi är duktiga på och du får tid över till att ta hand om dina gäster. Vi ordnar med andra ord festen. Det spelar ingen roll hur stor eller liten, ring oss och berätta om dina tankar så hjälps vi åt att förvandla dem till verklighet.
Kanske vill du ha festen hemma? Inga problem! Då kommer vi med maten. Vi har tagit fram fantastiska menyer som gör det lätt för dig att välja. Allt serveras på fina engångsfat och hämtas hos oss. .
Vill du ha hjälp med personal, glas, porslin och bestick så ordnar vi det också. Slå oss en signal, vi finns till för dig.
Italiensk buffé 225:-
Lime- och basilikamarinerad sparris
Parmaskinka med grillad aubergine
Tomat- och örtgaspacho
Vitlöksmarinerade jätteräkor
Diverse utvalda salami
Pastasallad med soltorkade tomater och pesto
Polenta milanese
Vitlöksmarinerade kronhjärtan
Riven parmesan
Panacotta
Auberginetapenad
Smör och bröd
Karibisk buffé 195:-
Fläskkarré späckad med vitlök och persilja
Kubanska köttbullar
Congriris
Karibisk potatissallad
Limemarinerade skaldjur
Salsa
Exotiska frukter
Lime- och marängpaj
Smör och bröd
Medelhavsbuffé 225:-
Kapris och örtmarinerad stekt fisk
Räksallad på medelhavsvis
Rulle på fläskhare (fläskkött) fylld med lufttorkad skinka, piementos och fetaost
Marinerade champinjoner
Melongaspacho smaksatt med chili
Marinerade grillade grönsaker
Ljummen citronbakad potatissallad med örter
Skaldjurstabouleh med lime och mynta
Kyckling med koriander och kanel
Aioli
Hoummus
Tzatsiki
Smör och bröd
Skärgårdsbuffé 225:-
Stekt inlagd strömming på spisbröd
Potatissallad
Ägghalvor
Gravad vitlöksströmming
Gubbröra
Senapsgravad strömming
Färskost
Strömming på medelhavsvis
Färskpotatis
Varmrökt lax med sause vertes
Räkor
Inlagd sill
Rödbetsgravad lax
Knäckebröd, mjukt bröd och smör
Jordgubbar med glass
Spansk buffé 265:-
Getost med grillad paprika
Serranoskinka med timjankryddad selleripuré
Citrus- och limegrillade jätteräkor med aubergine
Paella
Små grillade kycklingspett
Ugnsrostad potatis med mojosås
Tomatbräserad fläskfile med örter
Het tomatsås
Saffransaioli
Tonfiskröra på bröd
Bröd och smör
Äppeltarté
Clintans buffé 195:-
Cajunkryddade chickenwings
Chili och honungsgrillade revbensspjäll
Sallad på avacado majs och chili
Sötpotatisröra med lök
Coleslow med äpple
Sweet cajun-marinerad lax
BBQ potatissallad
Bönröra texas
Majstortilla
Majsbröd och smör
Limepaj
Norrlandsbuffé 255:-
Renstek med pepparrotsfärskost
Gravlaxtartar på pumpernickel
Västerbottenostpaj med sikrom
Syltade kantareller
Tjälknöl
Rödbetssallad med kaprisvinegrette
Enbärspesto
Tunnbrödsstrips
Varmrökt jägarlax
Renkorv
Blandsallad
Smör och bröd
Hjortronpannacotta
Asiatisk buffe 205:-
Nudelsallad med citrongräs, bönor och sesamfrön
Lime- och currymarinerade jätteräkor
Sweet chilimarinerad kyckling
Jordnöts- och sesamgriljerade revbensspjäll
Sallad med rostade grönsaker, koriander och limeblad
Asiatisk bönsallad med chili
Poppadumms med dipp
Mynta och limemarinerad melonsallad
Smör och bröd